2026年10月5日、静岡茶のブランディングプロジェクト「JAPAN TEA SHIZUOKA」の公式サイトにて、インタビュー連載「Tea Diversity Shizuoka」vol.4として、当社・北川弘晃のインタビュー記事と動画を公開いただきました。

「人と場所と時間が織りなす、『お茶の間』の魅力」と題した記事では、同じお茶でも誰と、いつ、どこで飲むかで味わいが変わる――という当社の考えを軸に、次のようなテーマについてお話ししています。

• 静岡・金谷で100年余り、OEMを中心に続けてきた茶づくり

• 日本中の茶葉の魅力を引き出してきた、静岡の仕上げ加工（選別・焙煎・ブレンド）の技術

• 茶商と生産者の垣根を超えた取り組み

• 働く人のコンディションに合わせてお茶を選べる「Tea Station（ティーステーション）」

• ニューヨークでの「BEYOND MATCHA」の取り組み

JAPAN TEA SHIZUOKAの公式Instagramでもご紹介いただいています。ぜひご覧ください。

JAPAN TEA SHIZUOKAについて

「JAPAN TEA SHIZUOKA」は、静岡県が静岡茶の価値を世界に向けて再定義し、日本発のグローバルブランドとして発信していく「静岡茶ブランディングプロジェクト」です。2025年にクリエイティブディレクターの佐藤可士和氏を総合プロデューサーに迎え、生産者や茶商をはじめ、茶業に関わるさまざまな人たちが一体となって進めています。

名称は、明治期以降に輸出茶のラベルとして使われた「蘭字」に記されていた「JAPAN TEA」に、地域名の「SHIZUOKA」を組み合わせたもの。ロゴもこの蘭字を現代的に再解釈し、富士山と、その前に広がる茶畑をモチーフにデザインされています。

プロジェクトでは「静岡県産一番茶100%使用」かつ「静岡県内仕上げ加工100%」のお茶を「JAPAN TEA SHIZUOKA」と位置づけ、茶葉そのものの品質に加えて、静岡が長年培ってきた仕上げ加工の技術力を打ち出しています。今回のインタビューで北川がお話しした、選別・焙煎・ブレンドによって一杯のお茶を「整える」技術は、まさにこのプロジェクトが大切にしている価値のひとつです。

当社の北川も、プロジェクトの委員会メンバーとして参画しています。公式サイトでは、静岡の茶業に携わる人たちへのインタビュー「Tea Diversity Shizuoka」や、お茶の基礎知識を紹介する「Tea Column」も公開されていますので、あわせてご覧ください。

記事情報

掲載媒体：JAPAN TEA SHIZUOKA（静岡茶ブランディングプロジェクト公式サイト）

連載：Tea Diversity Shizuoka vol.4

タイトル：人と場所と時間が織りなす、「お茶の間」の魅力

記事：掲載記事はこちら

動画：YouTubeで見る

Instagram：@japan_tea_shizuoka の投稿を見る

ご取材いただいたJAPAN TEA SHIZUOKAの皆さまに、心より御礼申し上げます。

これからも「お茶がつむぐ、場と間」を大切に、皆さまの毎日に寄り添うお茶をお届けしてまいります。